SKŁADNIKI
skrobia z tapioki 98 %, substancja konserwująca: dwutlenek siarki (bezwodnik kwasu siarkawego).
OPIS
Tapioka powstaje ze skrobi manioku. Ma neutralny smak i nie powoduje alergii. Stanowi ważny składnik diety bezglutenowej i niskobiałkowej.
Używa się jej głównie do wyrobu legumin i budyniów, a także jako zagęstnika.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Namoczyć w wodzie, a następnie gotować do uzyskania miękkości.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 1469 kJ/346 kcal
Tłuszcz: 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 86 g
w tym cukry: 0 g
Białko: 0 g
Sól: 0,06 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w temperaturze pokojowej.
