SER MONTE VERONESE D’ALLEVO D.O.P. BIO (około 0,25 kg) – AZIENDA AGRICOLA IL BARDELLONE

152,99 

1 w magazynie

SKU: 298219 Kategorie: ,

SKŁADNIKI
pasteryzowane MLEKO krowie*, sól, podpuszczka mikrobiologiczna, kultury bakterii kwasu mlekowego (*certyfikowany składnik ekologiczny)

OPIS
Monte Veronese to włoski ser z Chronioną Nazwą Pochodzenia D.O.P. z Północnego regionu Włoch, Wenecji Euganejskiej. Miejsce pochodzenia MLEKA to obszar głównie alpejski, bogaty w żyzne pastwiska z długą tradycją chowu bydła, produkcji MLEKA i sera. Monte veronese D’allevo jest produkowane z MLEKA częściowo odtłuszczonego, pozyskanego od krów wypasanych wysoko w górach od maja do października. Idealny na deskę serów. Świetnie komponuje się z gorzkimi konfiturami oraz z kieliszkiem dobrego Bardolino.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 1687 kJ / 407 kcal
Tłuszcz: 33 g
w tym kwasy nasycone: 19 g
Węglowodany: 0,7 g
w tym cukry: 0 g
Białko: 29 g
Sól: 1,9 g

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w temperaturze 4 stopni Celsjusza.

Informacje dodatkowe

Waga 1 kg