SKŁADNIKI
dojrzały świeży kokos* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Dojrzały kokos jest idealny ze względu na słodki i mięsisty miąższ. Woda z dojrzałych kokosów nie jest przeznaczona do picia.
UWAGA
Na skorupie kokosa znajdują się 3 ciemne „oczka”. W jednym z „oczek” (nad logo) przy pomocy korkociągu albo noża należy zrobić dziurę i usunąć wodę. Następnie należy opukać młotkiem kokos wokół jego krótszej osi a gdy łupina zacznie pękać i kokos podzieli się na dwie części należy wydrążyć miąższ.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Po otwarciu przechowywać miąższ w lodówce i spożyć w ciągu 5 dni.
